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Comment créer son French 75 à la maison?

Comment créer son French 75 à la maison?
Comment faire son French 75 à la maison?
Arnaud Bédard

INGRÉDIENTS

1 oz de gin
½ oz de jus de citron
½ de sirop simple
Champagne ou vin mousseux
1 grand zeste de citron

 

INSTRUCTIONS

1. Refroidir une flûte; la remplir de glace, puis d’eau. Réserver.

2. Mettre de la glace dans un shaker. Ajouter le gin, le jus de citron et le sirop simple.

3. Bien mélanger.

4. Vider la flûte, puis verser le mélange du shaker en double-filtrant (utiliser la passoire du shaker et un tamis).

5. Remplir de Champagne ou vin mousseux

6. Couper un zeste de citron et le tordre au-dessus du verre pour y mettre l’essence naturelle. 

7. Frotter le bord du verre avec le zeste de citron et le mettre dans le cocktail.

 

Pour plus d'informations sur ce cocktail, écoutez la chronique ci-haut!

 

Bonne dégustation! Pour d'autres idées de cocktail, c'est ici!

Soirée V.I.P
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